＂包饭＂的故事－－（1）河南腔调的武汉话 木匠的朋友鸭子开玩笑，说BF是指＂包饭人＂， 那么，GF当然就是＂供饭人＂了。 大学毕业後的一年半，也是第二个夏天。木匠 出差去北京开了几天会。在从北京南下的路上， 大约是新乡站吧，买了一只卤猪脚，抓着啃。 猪脚很咸，也没太煮烂，木匠啃了几口，牙齿 缝就被塞得死死的，一扔，不啃了。 到武汉，回到家里，也没有大病，就是肚子有 些不舒服。找成借口，给研究所发了份电报， 呆几天再说。 电报发出去了，第二天，木匠感觉已经完全没 事了。正在想要不要立即回所，偶尔碰到一个 旧同学的妈妈。 旧同学是木匠最要好的朋友，大学毕业後和另 一位女同学，分配在武汉郊区的一个农场附属 的农机修理厂，大约有什么事情和家里闹不愉 快，四个星期没回家。 次日，木匠坐市内汽车，到达市区的边缘，韩 家墩。在韩家墩等了一个半小时，上了一辆从 市郊开往农场管理局，简称＂农管局＂的班车。 车很旧，一路尘土飞扬。木匠是在泥里滚过很 多年的，热爱宽阔的田野，喜欢穿越田野，不 在乎扬起灰尘的汽车路。 到农场管理局下车，才发觉肚子有点饿。周围 没有餐馆，有一间简陋的小店。木匠走进去， 花了五分钟，细致地研究了每一种商品，从三 种糖果－－＂小白兔奶油糖＂，＂高粱饴软糖＂， ＂水果糖＂中，挑选了＂高粱饴＂，买了五毛 钱的，女店员用半张报纸给木匠包了起来。 问路。那女店员一开口，带河南腔调的武汉话 真好听，木匠小时候的同学中，有一位就是说 这种武汉话。木匠喜欢听能分清楚勒呢，陈成， 寺诗的口音，大多的武汉人做不到这一点。 路问清楚了，到简称为＂机修厂＂的地方，走 公路，八公里，从田野里穿行六公里。木匠当 然是口里嚼着高粱饴软糖，在田野中穿行。 公历七月天气，在一望无边的棉田正开花。地 里有一伙一伙，被太阳晒得油黑的农场女工， 在用小剪刀打下不开花的＂空枝＂。木匠突然 想对证一下，这些女工，是否讲带武汉话口音 的河南话，就和那些女工搭话。 木匠错了，那些女孩显然是河南移民的第二代， 她们自己人对话，才用武汉口音的河南话，对 木匠，明显是歧视－－讲的是带河南腔调的武 汉话。 那个女孩把棉株上的＂空枝＂，叫成＂公枝＂， 不开花就是＂公＂的，哈哈！木匠笑着纠正那 个女孩。 可能谈得太久了，棉田的中间，走出一个板着 脸的，年纪较大的，一看就知道是当头儿的那 种，令人不舒服的女人。 还没等木匠开口呢，那女孩对板着脸的女人说： ＂这位同志是农管局来的技术员，在教我整 ＇空＇枝呢。＂ 板着脸的女人显然不明白什么是＂空枝＂，但 一听说，木匠是从农管局来的，板脸上马上绽 出了笑容：同志辛苦了，我们现在在＂打公子＂， 两星期可以打完这一片，一星期打完那边一片， 打完＂公子＂，就要开始＂宰丁＂，还有要剪 ＂老爷＂。。。 木匠想，那些当领导的，一定很讨厌听汇报， 反正木匠当时，想尽了一切办法才堵住那女人 的嘴。木匠在溜走前，也没有办法在和那个已 经知道了＂空枝＂而不是＂公枝＂的女孩说声 再见，或是将剩下的一半高粱饴软糖，还有十 来粒吧，送给她－－她会收吗？ ＂包饭＂的故事－－（2）木匠坐上了牛车 木匠手里拿着个旧报纸包，里面有十来粒高粱 饴软糖。木匠捏了捏手中的报纸包，正要转身， 那个要＂打公子，打老爷＂的女人突然高叫一 声：＂站住！＂ 这麽个叫法，只有在电影里常听到那一定是好 人在对坏人吆喝。 木匠站住了，心中有些吃惊，想了一想，心里 也就马上坦然了。反正木匠也没有自己冒充是 从农管局来的，是那个女孩想当然说的。 木匠站住，转过身来。 那女人问：＂上哪去？＂ 木匠心中有些后悔。从小爸爸就教过多少次了， 瓜田不整履，李下莫扶冠。妈妈说是，瓜田李 下，自避嫌疑。木匠有点恨自己，好好地走路， 干吗要和路边干活的女孩搭腔？也许，木匠和 女孩说话时的那副嬉皮涎脸的模样，看起来就 象个登徒子。 那女人看着木匠的一脸模糊，笑了，又问了一 遍＂上哪去＂。木匠这才恍然大悟似地，说是 要去机修厂。 女人对女孩说：＂叫你哥哥来。＂ 女孩的哥哥赶着牛车，从地里往回拉剪下来的 棉花枝条。木匠谢了，坐上牛车。木匠虽然在 乡下呆了很多年，坐牛车真还是第一次。女孩 的哥哥说，他们小队就在机修厂后面。 天气的确是有点热。木匠身上出了一身汗。到 了机修厂，木匠跳下车来，将手上旧报纸包着 的十多粒高粱饴软糖交给赶车人，赶车人先是 一愣，嘿嘿地笑着收下了。 老同学正在一个装着柴油的大铁盘中洗一些螺 丝螺帽，见木匠这样凸楞楞地闯来，非常意外， 连忙洗手，将木匠带到车间另一头的办公室。 女同学正在一大堆纸张中忙着，见到木匠，也 很意外。她看了看手表，叫了一声：＂哎呀， 恐怕来不及了！我去饭堂说声。＂一边说，一 边跑出去了。 木匠看了看自己的手表，还有一刻钟到12点。 老同学说，12点午休，吃中午饭。 木匠借这个机会，好好地看了看老同学：眼睛 没有神采，一副懒懒散散的样子。 木匠问：＂怎么样，还好吧？＂ ＂还好还好。＂老同学平淡地回答。 木匠说：＂出差，路过武汉，正巧碰到你妈妈， 你妈。。。＂木匠说到这里，猛地停了下来， 女同学进来了。 ＂包饭＂的故事－－（3）＂小心路上轮沟！＂ 吃过中午饭，却发生了一件意外。一辆拖拉机 拉着超载的卡车，在路上出了故障，老同学飞 不掉这突然飞来的差事，苦笑着说：＂真巴马 抵来得绝！＂ 女同学告了半天假，陪着木匠勘探队似地四下 看。厂房简陋，设备陈旧，遍地油污。老同学 住的集体宿舍，木匠是不敢恭维的。真的，比 糟木匠还要＂踏啥＂。 女同学不住在工厂边的宿舍里，这里只有男士。 木匠跟着女同学，沿着被牛车，拖拉机车轮碾 得沟沟槽槽的大路，往厂房後的农工宿舍走去。 女同学和另两位女工同住一间房。木匠是突然 出现的，开门进去，女同学的那一部分收拾得 还算干净，另外两位的女同胞的潇洒和随意， 诚实地说，看来与糟木匠不相上下。 木匠正打算在一张椅子上坐下，偏着头看看女 同学，突然悟到女同学并没有在她的房间里坐 下来聊天的意思，赶紧将微弯着的腿伸直了， 为了避免尴尬，还故意伸了伸手，装出活动身 子的样子。 女同学轻咳一下，笑着说，她想起来一个笑话： ＂两个农工在小水沟里捞小鱼，天上下着细雨。 甲给自己点着了一只烟，将烟盒已经放入了一 半回口袋里了，想想不对，又掏出来对乙说： ＇你也来一支烟，歇口气吧。＇ ＂乙一边转过头来，一边说：＇谢谢，不要。＇ 既然乙说不要，甲就将烟盒放进口袋里。 ＂哪知乙一边说不要，一边却将手伸过来接香 烟。可是，甲已经将烟盒的一半塞入口袋里了。 ＂乙很机灵，为了避免尴尬，乘势将伸出去打 算接香烟的手，小指，无名指和中指卷起来， 叉开大指和食指，做出一个＂八＂的模样，说： ＇你知道么，昨天，场部集市上这样的小鱼， 卖八毛钱一斤哩。。。＇ 女同学的故事让木匠笑了。木匠笑得正傻，女 同学说：“你先出去一下吧。”木匠这才收起 了傻笑，到屋外远远的地方站着等女同学。 大约过了一，二十分钟，女同学才从屋子里出 来。女同学向木匠招招手，木匠走过去，女同 学将她的一辆女式自行车给木匠，自己去邻居 家另借了一辆。 女同学说声＂走＂，两辆女式自行车就沿大路 往前滚了。木匠歪着头看看天空，日正当午。 女同学偏过头来对木匠说：＂小心路上轮沟！＂ 木匠说：＂你自己小心。＂ ＂包饭＂的故事－－（４）女同学说不想结婚 木匠一路上尽问一些傻问题，女同学笑着，有 一句，没一句地回答。 女同学不知道她是“那里人”。爸爸曾是个军 人，爸爸的老家在苏北的什么地方，她从来没 有去过；妈妈在在上海的一家孤儿院里长大的。 打老蒋的时候，随军做过卫生员。 爸爸妈妈一直在冶金工业部直属的一个机械工 程安装公司工作，女同学从小就跟着爸爸妈妈， 走过了不少地方。女同学的小学，是在四个省 的七间小学里完成的。 女同学说，她进入大学後，爸爸妈妈就希望她 在毕业後，能分配到生活环境安静一些地地方， 建立一个稳定的，不用四处奔波的家。可是， 一个成绩普通，表现也不出众的77级大学生， 除了服从毕业分配，还真的没有任何可挑选的 门路。 估算一下，女同学过了26岁了吧？早在上学时， 大家就知道，女同学是有一个男朋友的，那是 她在三年下乡期间定下的，是爸爸的老战友的 儿子，男朋友现在还在湖北省西部的郧阳，一 个小县城里当警察。 “哪一类的警员呢？”木匠问。 “武警。”路边有一棵小树，女同学停下车来， 木匠一屁股坐在地上，女同学站着。 “想过将来了吗？”木匠开门见山。 女同学摇摇头，又点点头。说：“他老来信催 我结婚。可是，我想这个家，往哪儿安呢？在 这儿农场里安一个家吗？那还不如到郧阳去呢。” 木匠笑着看着女同学，女同学突然说：“我不 想结婚。” “为什么呢？”木匠问道。 女同学淡淡一笑，轻松地说：“一想起结婚， 就像要还债给别人似的。我姐姐的丈夫在北京， 姐姐自己一个人在黄石。一年两人见面的日子， 也就是二，三十天。姐姐结婚六年，夫妻俩在 一起待过的日子，还不到一年。我姐姐在黄石， 生活过得很苦的，那么低的工资，只想把钱存 着，为了下一次和丈夫见面。” 木匠想了一下，直接了当地提起了老同学的妈 妈说的话。女同学说：“我知道你是为这件事 来的。” ＂包饭＂的故事－－（5）女同学也不会做饭 女同学刚刚才起个头，就连忙将话头打住： “算了，我还是不说他的事情为好。”说了这 一句，跨腿上了自行车，木匠也就只好跟在後 面走了。 到了分场场部，四处看了一下，没有什么好买 的。问了一下，只有一大早有菜品集市，女同 学无可奈何地摇摇头。走进唯一的小百货，杂 货店，四处看了看。女同学问木匠喝不喝酒， 木匠说不喝。 女同学还是买了一瓶什么白酒。木匠看了老半 天，买了两斤散装饼干。 没有东西可以买，木匠和女同学慢吞吞地踩着 自行车打回头。 木匠说，想赶晚班车回市内。女同学说：“你 是有事儿奔这里的，是不？今晚回市内，那岂 不是白跑一趟了？别瞎想了，明天赶早吧。” 木匠没有吱声。女同学又说，你好不容易来了 一趟。虽然不是特意来看我，也真难得你会特 意到咱农场来。本来想自己做一餐饭招待你， 看来，今晚只好在饭堂里再吃一餐了。” 木匠问：“你会做饭么？” 女同学做个鬼脸：“还在学校时几个女生谈到 你，说你楞墩墩的，一副傻相，可说起话来， 经常是一打一个准。你怎么知道我不会做饭？” 木匠歪歪嘴，转过头去，抿住嘴唇，冲着女同 学咬了咬牙。对几个女生曾敢私下里说木匠的 坏话做了一个不满的表示。 女同学笑了起来，继续说道：“从小到大，我 家都是到处搬迁。我妈妈也不会做饭，家里从 来也没有像样的餐具，总是吃饭堂。逢年过节， 来了客人，我妈妈才自己做一点，也只是随便 做的。” “我家住在黄石的时候，正好碰上地方上招工， 我的姐姐就留在了黄石。我姐姐本来也不会做 饭，偶然做了一次饭，有人说好，这个人，就 成了我的姐夫。我姐姐说，最令她高兴的事就 是，把饭做好，在一旁坐着，看着姐夫吃她亲 手做的饭。我姐姐还经常说，等和姐夫调到一 起了，就天天做饭给我姐夫吃。你说我姐姐是 不是很傻？” ＂包饭＂的故事－－（6）跳上牛车抓鱼去 分场场部离机修厂本来很远远。木匠和女同学， 一路上说笑着，慢慢地踩着自行车踏板，不觉 得累，也不觉得远。回到机修厂一看，啊哈， 已经三点半钟了。 老同学已经完成了工作，到农工宿舍，女同学 的住处，找木匠等二人了。 星期六的下午，大多数农工还在工作，孩子们 还没有放学。老远，木匠就看到，老同学正在 和早上碰到的那个赶牛车的青年人说话。 一群四，五，六岁的小孩跳着双脚，在一边玩， 口里千百遍地，用带武汉话口音的河南话唱着： “痞子痞，衲鞋底，扯断了索儿，打歪了咀。。 。” “咀”，在这里读作“ji3”，是嘴巴的意思。 孩子们自个儿在一边轰着，闹着，旁若无人， 老同学对我说：“七支沟抽水，剩下的水不深 了。这位赶车的说，水里有好多鱼。我叫他多 抓几条，卖给我，晚上加个菜。 赶车的年轻人见到是木匠，连忙打了一个招呼， 热情地说：“咋不就一起去咧？抓鱼，好玩得 紧的！” 老同学看看木匠，木匠也正想找个机会和他说 话，连忙说；“去，一起去，好多年没有抓鱼 了。”木匠把自行车交给女同学，就和老同学 一起跳上了去拉水泵的牛车。 木匠转述了老同学的妈妈的话，老同学无可奈 何地笑笑，说：“不是那么一回事啦！唉，所 有的‘巧’，都碰到一起了，你说不是故意的 都冒得人信。” 老同学是这么和木匠说的：老同学的妈妈的同 事的朋友的妹夫的妹妹，学护理，中专毕业， 说是要找一个大学生才肯嫁的。老同学和这个 女孩认识有一年了，老同学觉得，这个小护士 一点点小事都要算计，感情上很难投合，所以， 只能先远着一点，观察观察。 木匠知道，老同学还认识一位学医的女孩。学 医的是五年，才刚刚从学校走出来不久，刚刚 开始工作的小医生，时间上是特别忙的，老同 学心里当然是喜欢这位小医生的，但是，这位 小医生的忙碌，造成了与木匠的老同学之间事 实上的若即若离，木匠的老同学不知道该如何 解这道三角方程组。 ＂包饭＂的故事－－（7）抓了一斤多小鱼 七支沟是一条水渠，宽约四米，平日里水深一 米有余。现在正是干旱时节，几台大水泵沿渠 抽水，渠内只剩下齐膝深的水。水中有几个孩 子在捞鱼虾。 赶牛车的小伙子用一个半米大小的小的竹圈儿 套着的网，在泥水中赶捞。捞来捞去，就是几 只两寸长短的银白色小鱼，那赶牛车的小伙子 叫那种鱼为“参子”。 木匠脱下衣裤，下水捞了几把，也捞到了三条 “参子”，另外还有十来条一寸长短，肚皮上 有黑色花纹的小鱼。 老同学也下水，接过竹圈套着的网去捞，收获 尚不及木匠。赶牛车的小伙子说，水还太多， 很难抓到鱼，他窝下身子，在水底的泥坑中用 手摸。好一会儿，小伙子摸到一条四寸长的小 鲫鱼。木匠也窝下身子，在泥窝中摸，木匠也 摸到一条五寸来长的鲫鱼。 三个人摸了一个多小时，将收获物放在一起， 一共有四条小鲫鱼，十二条两寸来长的“鯵子”， 三条泥鳅，三十多条一寸来长的黑花肚皮小鱼 仔，五只小虾。 赶牛车的小伙子有些失望，说：“本来想好好 地逮几条大一点的鱼送给你们，这水太多，逮 不到，明天可能会好一些。。。” 木匠说：“哪里的话，很不错呀，加起来也有 几十条小鱼，有一斤多呢。” 木匠想起了女同学讲的那个笑话，心想，照那 笑话里说的，这些鱼，也要值一块钱了。木匠 拿出一块钱，那赶牛车的小伙子愣了一下，挨 打似地跳起来，把木匠的手推向一边。 水泵已经装好，老同学和木匠带着小鱼，高兴 地坐上牛车回转了。 女同学一看那一斤多小鱼，很高兴。拿到水井 边上去收拾了，木匠则到修理厂洗了一个澡， 换上了老同学的衣服。 洗完澡，回到老同学的住处，女同学正在十分 认真地煎鱼，那模样就像在做一件天大的事。 木匠突然一下崩出了个笑声。女同学问，“笑 什么？”木匠说：“想起中午你讲的那个笑话， 还想笑。过去下乡时，也有一个笑话。” 女同学在锅里铲了一阵，把锅敲了两下，对着 木匠道：“说来听听。” ＂包饭＂的故事－－（8）不会讲笑话的木匠 木匠的笑话也是听来的。说是有一家豫西人， 迁居到湖北的湖区乡下。晚上收工後，看别人 在干涸的水塘中抓鱼。那抓鱼人老半天才摸到 两只大虾，余无斩获，便将两只软皮水塘大虾 送给这位豫西人。 豫西人回到家，老婆已经煮好米饭，正象往常 一样，准备做一个白菜汤。锅里已放进了半锅 水，接过两只虾，扔进水里，便烧起火来。 白菜汤做好了，一大家人开始吃饭。很久没有 面条，馒头吃了，每餐都是白米饭，青菜汤， 孩子们早已厌了吃饭的胃口。听说今天白菜汤 里有虾，胃口大增。全家人吃完，都说今天的 白菜汤真鲜。等到洗锅碗，清理灶台的时候， 才发现那两只虾根本没在锅里，早就跳到灶台 上了。 木匠笑得喘不过气，女同学瞪着大眼，看着木 匠。木匠问：“不好笑吗？” 女同学在锅里铲了几下，又敲了两下锅底才说： “好笑。不过，早就听过好多遍了。江南人笑 苏北人讲这个故事，重庆人笑陕西人也讲这个 故事，现在，湖北人笑河南人，还是讲这个故 事。好在我哪儿人也不是，笑话不了别人，也 不会被别人笑话”。 木匠一楞，拍拍自己的木头脑袋说：“故事还 没有完呢。本人一十八个月前，被发配到湛江。 虽然说是部直属的研究院，那地方也偏僻得很。 “本人吃腻了饭堂的米饭加炒莎瓜，甜皮咸芯 菜肉包子，想着法子自己做饭，可是，本人哪 里会做呢？也就是煮白米饭加上青菜汤。本人 到广州出差，看到有一包一包的‘虾皮汤料’， 就买了三大盒。以後，每餐自己煮米饭，然后 就煮一碗青菜汤，撕开一小包‘虾皮汤料’ －－那是一种黄褐色的粉末，做得真精致，虾 皮被磨得很细，肉眼看不见虾皮的粗糙。 “後来，一位学生物的女孩吃了本人给她做的 米饭，和放了两包‘虾皮汤料’的青菜汤。那 女孩尝了一口，皱着眉头问：‘你这汤里放了 些什么？’本人说是‘虾皮’。女孩问虾皮在 哪里，本人就给她看‘虾皮汤料’。 “这女孩看了汤料包，将口里的饭都喷出来了。 打这以後，本人才知道吃了半年的‘虾皮汤料’ 原来只是谷氨酸，色素，再加上化学味剂。喝 虾汤的笑话，就是那个学生物的女孩讲给本人 听的。 ”那个女孩断定，本人就是那个河南移民的后 裔。。。” 木匠说到这里，女同学笑得眼泪都流出来了， 用锅铲敲了几下锅，叫道：“出去呀，行不行， 你这坏得要命的木头疙瘩，再在这儿多呆一会 儿，我就没法做菜了！” 女同学正在说呢，外面一声清脆的带河南口音 的武汉话叫声。木匠探出头一看，原来是早上 碰到的‘打公枝’的那个女孩，她手里端着两 只碗。 ＂包饭＂的故事－－（9）一顿丰盛的晚餐 那打公枝的女孩和木匠点了一个头，大大咧咧 地问木匠的女同学：“你的同学不是农管局来 的么？” 木匠觉得有些奇怪，便问道：“你怎么把我想 成是农管局来的呢？” 打公枝的女孩指着女同学和刚进门的老同学说： “你没有他们那么黑。只有农管局下来的，才 长得象你这么白净。” 大家都笑了，木匠觉得有点尴尬。接过女孩手 中的碗，一个碗里，盛着大半碗切得很细的腌 辣椒，另一只碗里，装着满满的酸咸菜。 木匠把咸菜移到鼻子底下，说了声：“好香。” 打公枝的女孩眼睛眯成一条线地笑道：“我哥 哥说，你们抓了一些猫鱼。那些小鱼很腥的。 多放点辣椒，和着酸咸菜煮，才好吃咧。” 那天晚上的晚餐真丰盛。饭堂里打来的冬瓜烧 猪肉片；一小碟淋上了麻油的豆腐乳；一小碟 辣萝卜条；一碗撒上了盐的炒黄豆；一大海碗 放了碎辣椒的“猫鱼”煮咸菜； 女同学递过来已经开了瓶盖的白酒。木匠先尝 了一口鱼汤，真鲜！正想说点什么，突然觉得 不对劲儿。老同学没有动筷子，女同学还在收 拾灶台。 木匠尴尬了。本想把手中的勺子放下，想了一 下，就干脆又喝了一口鱼汤，吃了几粒黄豆， 然后大惊小怪地冲着女同学叫道：“快来呀！ 这鱼汤真做绝了，你再不来，我可要端着盆喝 汤了。” 女同学笑了，笑得很甜，脸上就象绽开了一朵 芙蓉花。女同学说，这鱼，她本来是想用油煎 来吃的。哪知，木匠说的笑话干扰了她，鱼粘 在了锅底上。想放一点酒除腥，却把鱼全给铲 烂了。多亏了那打公枝女孩及时送来的腌辣椒 碎和咸菜，才使油煎猫鱼最后变成了猫鱼咸菜 汤。 在记忆中，那是木匠吃得非常舒服的一餐饭， 令木匠今生难忘。 吃完饭，一起洗了碗，收拾了桌子，才发现丰 盛晚餐给木匠等人带来的幸福和愉快是多么短 暂，成群结对的蚊子，令人难安！ 往天的这个时候，老同学和女同学都已经躲进 蚊帐里读书了。今天当然不能早早上床。老同 学说，西边一块地里今天喷过农药，建议去那 里聊天。 三个人各自背着一张椅子，往喷过农药的棉田 走去，一路上，有四，五个人问，电影在哪儿 放映。 老同学对女同学说：“哎，你的饭做得真不错， 我干脆就在你这里包饭得了。” 女同学说：“想让我给你供饭？想得美呀，你！”