木匠不会养猪，只会吃猪肉－－


一斤鲜猪肉，放盐腌腌，大概会剩下8两多，
不足9两。要是晾干了，就会更轻。

水利工地上，本生产小队有22人，大家干
活都非常辛苦。那天下午，一片震撼工地的
高兴－－生产队派了一个人来，带来40斤猪
肉。

当晚，大家在工棚里商量着，这肉该怎么
吃。三叔说，应该先用30斤，让二十几个
人，一顿吃个够；留下十斤，慢慢炒进菜
里吃。有人则说，应该做两顿，一顿20斤。
“少吃多有味，多吃没有味。”

把肉一过称，40斤鲜猪肉，用盐腌过。来
人用肩担着走了一百三十余里路，现在剩
下平平的35斤。

本生产小队有位在大队任职的干部，正在
指挥部开会，不能回来吃猪肉，给他留下
两斤，剩下33斤。

本生产小队22人，加上新来的共23人。

加上在工地上宣传的木匠共是24人。

33斤咸猪肉，24条活生生的汉子。

做两餐吃，到喉不到肚。

这个摸一摸猪肉，那个看看锅灶。到底咱
乡下人耿直。过程并不比台湾当局决定要
“小三通”更复杂。最后的决议是：去它
的，一顿一扫光，好好地吃他一顿。

木匠用笔用纸算过，每人该有一斤三两七
钱五的猪肉。

木匠算的账没有用，找来一杆16两制的旧
称。木匠重新铺开纸笔，要好好地算它一
算。麻烦呀，新称旧称，10两16两，木匠
正在往3位数上整小数点，三叔把木匠的
纸笔往旁边一推：“这么简单一个数，还
要算他做什么！33斤折528两，24个人，
正好每人老称22两。木匠後来才知道，16
两制的换算是有口诀的。唉，培根说得不
错，知识就是力量。

第二天的白天，大家一面干活，一面就在
说着，今晚回去有肉吃。着过盐，出过水，
结结实实的红花白猪肉，一人一斤三两七
钱五，折合16两制老称，整整22两。

晚上收工回到工棚中，每人一个大饭钵，
下面是半钵儿米饭，上面码着一片片的猪
肉。真香。

木匠一顿连肉带饭都吃得精光，别人就更
不用说。那天晚上真美好。除了肉，还有
白酒。

24个吃过了，喝过了的人中，有一个人没
有“酒德”；两个人只能说，没有“肉德”
－－他们都只喝了一口酒。