东方的文化影响着西方,西方的文化也影响着东方。有些东西是谁发明的,谁又把它发扬光大了,往往是会争执要打破脑袋的事情。上至文化,中到疆土,下至历史名人,无一不处于争夺之中。一帮人抢啊,抢啊。。。争执之中,打得赢的就动手打,打不赢就干嚎着。
湖北有个有个地方叫黄梅,很久很久以前,那儿的一伙人搭成戏班子到处演唱,他们唱的就是今天的黄梅戏。这么说来黄梅戏无疑地就是湖北戏了。呃,别因为你是木匠的朋友,就跟着木匠说黄梅戏是湖北戏,你要是碰到安徽人准会被猛揍一顿,木匠老远的可帮不了你。
就说这面条吧,你要跟意大利人说面条是中国人发明的,意大利人决不答应;你转头对波斯湾来的朋友说意大利人真好笑,居然说面条是他发明的,波斯人会说我们波斯人吃面条的时候意大利人还在茹毛饮血呢。有个马来西亚人煞有介事地告诉我:老中国有火药纸张指南针印刷术四大发明,马来西亚人的四大发明是粉粥面饭。没有马来西亚人的四大发明,地球上的一大半人早就饿死了。我说,天,马来西亚人没这么伟大吧?那哥们脖子一歪,犟着颈儿说,你一个月不吃粉粥面饭试试,你就知道马来西亚人伟不伟大了。
我的一个朋友来自香港,开了一家面店,为了表明正宗,店名就叫 “面文化” 。意思是从文化上追源头,面条成为文化是香港人经营出来的。我对着朋友说,面条怎么会是香港文化呢?朋友不客气地对我说:面条当然是香港文化!你们大陆人,连面条的面都不会写,脸面的面能吃吗?应该是 “麪条” ,麫是小麦做的嘛。
你们争吧争吧,这家东南亚人开个面条店,起名叫 “甜蜜的小露露” ,做个西式招牌:
也保留着东方的门面招牌传统:
老大碗装的面条放快餐盒子里,用自行车速递。使用自行车来普及香港人面条文化,继承马来西亚人的衣钵,发扬光大着波斯人和意大利人创造的面条文化遗产。
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