印度素午餐——印度饼食

印度午餐，素食，据说是特好的健康食品。

很多人喜欢。我通常不吃午餐，凑凑热闹，也就喝了一瓶冰茶，一瓶矿泉水，吃了两块厚重的大饼干，几根去皮的胡萝卜。



印度是饼食大国，各种各样的饼。最简单的吃法是 “蘸酱饼”，一人一块饼，一小碗酱羹，用手撕饼沾着酱吃。没吃过也别念着它，蘸酱饼只不过是很多普通印度人的一顿普通午餐。



中等吃法是叫做 “加吧地” 的印度飞饼。有机会尝尝吧，木匠推荐。不是有多好吃，毕竟是一种饮食文化，知道一点没坏处，印度是个人口大国。记住 “加吧地” 这个发音，有机会别漏过了。



像这样大盘的卷饼，是印度大餐。如果你的印度朋友这么请你，就相当于你的满人朋友请你吃满汉全席。水葡萄朋友表示怀疑，哈，当然是玩笑。不过估计没有多少印度人会用这样的规模请你吃中午饭。

没有机会也就算了，这样的午间 “大餐”，没吃过的话，对于中国胃说来不是遗憾。

<P>台灣夜市 , 偶而也有印度人來賣印度餅 , 不過不多 .</P>
<P>俺好像只吃過一次 , 幾乎沒啥印象了 .</P>
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<P>不知道是什麼成見 , 俺對印度人沒啥好印象 .</P>

原帖由 <i>洞庭</i> 于 2009-1-26 09:31 AM 发表 <a href="http://inc.m9981.com/discuz/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=6755&amp;ptid=1852" target="_blank"><img src="http://inc.m9981.com/discuz/images/common/back.gif" alt="" border="0"></a>
台灣夜市 , 偶而也有印度人來賣印度餅 , 不過不多 .
俺好像只吃過一次 , 幾乎沒啥印象了 .
&nbsp;
不知道是什麼成見 , 俺對印度人沒啥好印象 .

<br><br>印度人有很多思维习惯我也总是没法适应。<br>