呵呵 , 木匠兄 , 包你沒吃過 .

上週日到海邊拍照 , 順便拍一點海邊野味 .<BR>
品嘗一下這種熱情的異味吧 .<BR>
雖然這兒海邊也很冷 , 但總不及加拿大冰天雪地的 .<BR>
俺已經很久沒拍這種照片啦 .<BR>
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吃食攤子集中在一個棚子內 .
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分成兩排 .<BR>
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先看這第一家的東西 , 呵呵 , 木匠兄 , 你知道幾樣乎 ?<BR>
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再看看裡面 .<BR>
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買來的東西 , 在中間的長桌吃將起來 .<BR>
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看這一攤 .<BR>
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俺在這吃了一個蚵子包 , 蚵子者牡蠣也.<BR>
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再拉近一下 .<BR>
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再換這一攤 .<BR>
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這叫燒酒螺 , 俺買了一包後照相 , 老闆特地立正 .<BR>
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為適應更種吃辣人的口味 , 分成大中小辣和不辣 .<BR>
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拉近特寫 .<BR>
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另外一邊 , 老闆娘在烤魷魚 .<BR>
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還有香腸和灌米的大腸 .<BR>
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這是用刷子往魷魚上刷調味醬 , 呵呵 , 這真是只有台灣才有的 .
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原帖由 <i>洞庭</i> 于 2007-1-18 01:34 PM 发表<br><br>上週日到海邊拍照 , 順便拍一點海邊野味 .<br>
品嘗一下這種熱情的異味吧 .<br>
雖然這兒海邊也很冷 , 但總不及加拿大冰天雪地的 .<br>
俺已經很久沒拍這種照片啦 .<br>

<br><br>这些海鲜的胆固醇肯定很高，不能大吃大嚼，只能每样尝尝，点到为止。<br><br>那些饮品大多不陌生。冬瓜茶，酸梅汤，杨桃汁，金橘柠檬是知道的。百香果不知道是不是很多不同的水果放一起打成的。仙草不知道是什么草，白蛇传中的“盗仙草”，一直都不知道那仙草是怎样的－－是像灵芝还是像兰花叶子。。。不会是那种能起死回生的仙草吧。山粉圆，山粉，这名字难得联想。在海南吃过木薯，毛薯，大薯之类的东西，山粉和毛薯大薯之类的没有什么联系吧？<br><br>第一幅画中那个妈妈和女儿儿子大概在讨论吃什么。我们家也是这样，到哪儿买吃的，我就一屁股坐下，两个儿子和妈妈讨论吃什么，我从来不管，买了什么就吃什么。<br><br>里面还有两只小狗，在美国和加拿大不允许小狗乱窜。<br><br>看来看去，还是蚵仔包和虾仁包比较吸引，要我挑我就挑这两样，比鱿鱼的胆固醇低一点。<br><br>吃螺一粒一粒的吮太麻烦了一点。我连大闸蟹都懒得啃，米肠和肉肠小时候喜欢吃，现在偶尔还吃一截意大利肉肠，中国香肠里面太多油，早就不吃了。<br><br>我想啊，吃这些零零散散的东西，各种各样的都尝一尝，跳过一两个正餐也在所不惜。<br><br><br><br><br><br>
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饑腸轆轆之時看了這些照片忍不住地嚥了嚥口水.....特別是那些香腸,燒酒螺我們海南也有,我們叫海卜,小時候學校的門口會有賣海卜的小攤,一分錢一包,數數也有十多二十粒,不像這照片上的有味道,只是清煮熟的,通常要用工具把尖尖那頭尾巴弄斷,然後才用嘴去吮,把裡面的肉吮出來,我記得那時我就是用一把鎖匙,把尖尾巴穿過鎖匙下部的小洞內,然後用力一折,其尖尾就斷了........那時覺得很好吃,己有幾十年沒再吃過這東西了,嫌麻煩呀。